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Monatsarchive: Juni 2010
Verordnungen des 17. und 18. Jahrhunderts
Aus der Zeit von etwa 1700 bis 1760 stammende Verordnungen zeigen, dass viele Lebensbereiche der Menschen in starkem Maße von der Obrigkeit reglementiert werden. Einige dieser Edikte sind aufgrund der damaligen Lebensumstände nachvollziehbar und aus Gründen der Vorsorge wohl auch … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Lebensumstände, Verordnungen
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Grund- und Hausbücher im GStA PK
Im GStAPK in Dahlem sind im Findbuch 161 eine Reihe von Grund- und Hausbüchern aufgeführt, von denen ich während der vergangenen Jahre einige durchgesehen habe. Diese Hausbücher vor allem bergen wahre Schätze! Allerdings muss man, um diese Schätze zu entdecken, … Weiterlesen
Ehen Auswärtiger im Kirchenbuch von Eichhorn
23.09.1831 Der cöllmische Gutsbesitzer und Junggeselle Christian Taureck aus Neplecken bei Fischhausen, 20, ehelicher Sohn des Altsitzers Christoph Taureck in Neplecken, mit seiner Braut der Jgf. Auguste Amalie Schadwellaus Eichhorn, 20, ehel. ältester Tochter des hiesigen Organisten und Kirchschullehrers Fredinand … Weiterlesen
Veröffentlicht unter KB Eichhorn, Pr. Eylau
Verschlagwortet mit KB Eichhorn, Kirchenbücher, Pr. Eylau
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Königsberger Klopse
Ich würde diese Klopse so gern einmal zubereiten. Auf der Suche nach einem Rezept findet man viele verschiedene Vorschläge: mit Sardellen – ohne Sardellen, mit Sahne, ohne Sahne … Hackfleisch vom Schwein, Hackfleisch vom Kalb … Vielleicht gibt es jemanden, … Weiterlesen
Veröffentlicht unter regionale KOCHREZEPTE
Verschlagwortet mit Königsberg, regionale Rezepte
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Mälzenbräuer
Seit Jahren wundere ich mich darüber, dass in Landsberg, Pr. Eylau – der Geburtsstadt meines ostpreußischen Großvaters und anderer Ahnen – so sehr viele Mälzenbräuer lebten. SOVIEL Bier können die Bewohner damals doch gar nicht getrunken haben, dachte ich immer … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Tagebuch
Verschlagwortet mit Großbürger, Landsberg, Mälzenbräuer, Pr. Eylau
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